餐饮发票的开具和申请流程通常包括以下几个步骤：

餐饮发票怎么办

税务登记

餐饮企业首先需要在工商注册并取得营业执照，然后前往当地税务机关办理税务登记。

发票申领

办理税务登记后，企业可以根据需要申领纸质发票或电子发票。

对于小规模纳税人，可能有一定的免税额度，例如每月3万元以下可能免税。

发票开具

餐饮企业可以根据实际销售情况，向当地税务局申请代开发票。

可以通过电子税务局服务号或税务局现场办理代开发票。

开具发票时需要提供必要的交易信息，如购买方信息、商品或服务名称、金额等，并按规定缴纳相应的税款。

注意事项

确保发票信息真实、准确、完整。

发票金额应与实际支付金额一致。

对于电子发票，可以直接通过手机应用或网站开具并发送给客户。

其他事项

餐饮企业应确保使用正规渠道开具发票，以保障发票的合法性和真实性。

若客户需要纸质发票，可以要求将电子发票兑换成纸质形式。

请根据您的具体情况选择合适的申请方式，并遵守当地税务机关的具体规定和流程。