酒店会计的工作性质和特点可以总结如下：财务核算的简单性酒店的财务核算通常较为简单，主要涉及客房和餐饮服务，采用收付实现制。成本核算方法相对粗放，如使用盘点倒扎法。财务管理特点酒店会计的价值在于内控管理，需要制定细则让各部...